Inhalt
- Restaurant – Noma
- Restaurant – El Celler de Can Roca
- Restaurant – Mugaritz
- Restaurant – Osteria Francescana
- Restaurant – Abendessen von Heston Blumenthal
- Restaurant – Vendome
- Restaurant – Steirereck
- Restaurant – Frantzén / Lindeberg
- Restaurant – Hof van Cleve
- Restaurant – L’Arpège
Vergessen Sie nicht, auf einer Europatour die besten Restaurants zu besuchen, die von Experten und Kritikern der Welt anerkannt wurden. Wenn Sie eine gastronomische Reise arrangieren, werden Sie von Innenräumen und Leckereien fasziniert sein, die Sie sonst nirgendwo finden.
Restaurant – Noma
Dieses wundervolle Restaurant befindet sich in einem alten Lagerhaus im Zentrum von Kopenhagen (Dänemark). Das Interieur ist im richtigen Stil gestaltet und der Geschmack und die Präsentation der Gerichte werden Ihr gewohntes Verständnis verändern. Hier finden Sie das erste Gericht in der Tabelleneinstellung, und Dessert, zum Beispiel Toffee, wird versteckt im Knochenmark serviert. Sie experimentieren gerne mit nordischer Küche und überraschen ihre Gäste mit erstaunlichen Servierarten..
Diese Einrichtung unterscheidet sich von Standardrestaurants auch dadurch, dass viele Zutaten in den nächstgelegenen Wäldern und Feldern gesammelt werden. Der Küchenchef schlägt sozusagen vor, gastronomische Rätsel zu lösen, was Noma in ganz Europa berühmt gemacht hat. 2011 wurde er der erste in den TOP 50 der besten Restaurants der Welt und hielt diesen Ort mehrere Jahre lang.
Restaurant – El Celler de Can Roca
In der katalanischen Kleinstadt Girona in Girona gibt es in jeder Hinsicht ein ausgezeichnetes Restaurant El Celler de Can Roca. Das Innere ist einfach faszinierend und die Küche ist so großartig, dass es schwer in Worten zu beschreiben ist.
Dieses Restaurant ist laut renommierten Experten nicht nur in Europa, sondern auch in der Welt das beste geworden. Ihm wurde die maximale Anzahl von Michelin-Sternen zugewiesen, und nicht jedes Land kann sich mit Drei-Sterne-Restaurants rühmen.
Restaurant – Mugaritz
Spanien ist ein weiteres verzehrfertiges Restaurant namens Mugaritz. Das Hotel liegt im Dorf San Sebastian. Dieses Restaurant hat seine Popularität aufgrund der hervorragenden molekularen Küche verdient, die vom berühmten Ferrand Adria gefördert wird.
Er war der Lehrer des Küchenchefs Mugaritz Andoni Anduriz. Aber im Gegensatz zu seinem Lehrer bezieht Andoni die spanische Küche in seine Gerichte und Traditionen ein, da sie heute an der Spitze der Popularität steht.
Restaurant – Osteria Francescana
In der italienischen Stadt Modena sollten Sie unbedingt zum Mittag- oder Mittagessen im wunderbaren Restaurant Osteria Francescana vorbeischauen. Trotz des zurückhaltenden Interieurs ist dies ein sehr eleganter und entspannender Ort, und die weißen Wände sind mit Fotografien von Prominenten geschmückt, die es liebten, hier zu sein.
Die Speisekarte in dieser Institution ist wahrscheinlich die größte in Europa und bietet eine unglaubliche Anzahl an Gerichten. Daher findet auch ein pingeliger Gast ein Gericht nach seinem Geschmack. Aber um sich nicht in der Fülle der Auswahl zu verlieren, können Sie immer den kompetenten und freundlichen Kellnern vertrauen, die Ihnen bei der Auswahl helfen und die richtigen Getränke anbieten.
Restaurant – Abendessen von Heston Blumenthal
Das Abendessen im Londoner Restaurant Heston Blumenthal ist auf der ganzen Welt bekannt. Es unterscheidet sich darin, dass es seit der Antike britische Küche gesammelt hat. Chefkoch Ashley Palmer-Watts und Heston Blumenthal selbst sind seit vielen Jahren in die gastronomische Forschung des mittelalterlichen England involviert, um Gerichte auf ihrer Speisekarte nachzubilden.
Hier ist sogar das Innere des Restaurants im Stil des XV-XVI Jahrhunderts dekoriert. Die Küche selbst ist nicht für die Augen der Besucher geschlossen, sondern mit Glaswänden eingezäunt, und jeder kann beobachten, wie kulinarische Meisterwerke entstehen. Es ist eine Freude, an diesem Ort zu speisen.!
Restaurant – Vendome
In Deutschland, in der Stadt Bergisch Gladbach, befindet sich in einem der Gebäude des Grandhotels Schloss Bensberg ein atemberaubendes Restaurant Vendome.
Es befindet sich an einem historischen Ort direkt im Schloss, das zu Beginn des 18. Jahrhunderts erbaut wurde. Der Blick auf den Kölner Dom ist einfach faszinierend und ermöglicht es Ihnen, die wunderbare Atmosphäre des Restaurants in vollen Zügen zu genießen.
Restaurant – Steirereck
Wenn Sie in Wien, der Hauptstadt Österreichs, ankommen, sollten Sie unbedingt das berühmte Restaurant Steirereck besuchen. Auf dem Land ist dies das erste Restaurant mit dem Titel, das durch sein Aussehen und seinen Geschmack besticht. Das Innere des Hauses enthielt echte Details einer alten steirischen Burg, und in Weinkellern werden etwa 35.000 Vintage-Weinflaschen aufbewahrt.
In einem separaten Teil des Restaurants Milk Bar können Sie bis zu 120 Käsesorten aus aller Welt probieren. Das Abendessen in diesem Restaurant wird jedoch nicht billig sein. 2009 belegte Steirereck laut Forbes-Magazin den neunten Platz in der Liste der teuersten Restaurants der Welt.
Restaurant – Frantzén / Lindeberg
Dieses Restaurant erschien vor nicht allzu langer Zeit in Schweden im mittelalterlichen Teil der Stadt Stockholm, wir können sagen, dass es noch ziemlich „jung“ ist. Frantzén ist insofern ungewöhnlich, als es eine kleine Anzahl von Tischen gibt und die Gäste von den Eigentümern bedient werden.
Hier in einer gemütlichen Atmosphäre werden Sie von einem Ensemble von 5-7 Gerichten bei einem Abendessen mit einer ungewöhnlichen Portion überrascht. Zum Beispiel können ungewöhnliche Blumen oder eine Spieluhr auf Ihrem Teller sein. In diesem Haus werden Schnecken für Sie zubereitet, und alle Gemüse, Beeren und Früchte sind ökologisch sauber und werden auf dem Land auf dem eigenen Land von Frantzén / Lindeberg angebaut.
Restaurant – Hof van Cleve
In der kleinen Stadt Belgien, Kreyshoutem oder besser gesagt 8 km entfernt, befindet sich das Drei-Sterne-Restaurant Hof van Cleve. Dieses Restaurant wird von den weltweit führenden Experten und Kritikern als eines der besten der Welt anerkannt. Das Restaurant wurde auf der Grundlage eines alten Bauernhauses aus dem 19. Jahrhundert gegründet, dessen Stil und Name vom Besitzer des Restaurants Peter Goossens beim Kauf beibehalten wurde. Er ist auch Teilzeitkoch.
Es hat eine sehr angenehme und einladende Atmosphäre abseits der geschäftigen Städte und wunderbares Essen, so dass die Zeit beim Mittag- oder Abendessen unbemerkt vergeht.
Restaurant – L’Arpège
Im Namen des Restaurants spürt man bereits die Noten Frankreichs, und das ist nicht umsonst, da sich L’Arpège in Paris befindet. Die Idee des Inneren dieser Institution wurde von Leichtigkeit und Einfachheit gedacht, was über die Speisekarte nicht gesagt werden kann.
Hier können Sie das typische Trüffelgericht oder die beliebte thailändische Currykrabbe, Seeteufel in Senfsauce und vieles mehr probieren, sodass selbst ein Gourmet seine Geschmackspräferenzen befriedigt. Und Gemüse und Obst für das Restaurant werden auf dem eigenen Land der Eigentümer der Institution auf einer Fläche von 2 Hektar angebaut.
Gute Reise!
