Bagels können für jeden oder jede Packung in einer Geschenktüte auf einem großen Teller ausgelegt werden. Von dem resultierenden Aroma und Geschmack werden alle begeistert sein! Guten Appetit!
Zutaten
Mehl – 150 Gramm
Butter – 140 Gramm
Vanillezucker – 60 Gramm
Gemahlene Mandeln – 60 Gramm
Vanilleschote – 1 Stück
Puderzucker – 35 Gramm
Wie man Bagels macht
Backofen auf 170-175 Grad vorheizen.
Mit einem Mixer die Butter und die Hälfte des Vanillezuckers schaumig schlagen.
Entfernen Sie die Samen aus der Vanilleschote und mischen Sie sie mit Mehl und gemahlenen Mandeln..
Fügen Sie Butter und Zucker zu der resultierenden Mischung hinzu und schlagen Sie, bis glatt..
Aus dem entstandenen Teig kleine Stücke teilen und Bagels formen.
Legen Sie die entstandenen Bagels auf eine Auflaufform und vergessen Sie nicht, einen Abstand zwischen ihnen zu lassen.
Im vorgeheizten Backofen 15 Minuten backen.
Bagels aus dem Ofen nehmen und abkühlen lassen..
Den restlichen Vanillezucker und das Puderpulver mischen. Bagels mit der resultierenden Mischung bestreuen.
Guten Appetit!
