Kirschkäsekuchen

Schnelles und leckeres Dessert mit Kirschen für den festlichen Tisch. Dafür können Sie sowohl Hüttenkäse als auch gewöhnlichen Hüttenkäse verwenden, der zusammen mit Sahne in einem Mixer zu einer sanften, glatten Sahne wird. Guten Appetit!

Zutaten

Shortbread Cookies – 150 Gramm
Butter – 70 Gramm
Quark (oder Hüttenkäse) – 400 Gramm
Sahne 32% – 200 Gramm
Puderzucker – 100 Gramm

Wie man einen Kirschkäsekuchen in einem Glas macht

Kirschen mit Zucker und Zitronensaft mischen. Kekse zu Krümeln zerkleinern, Butter schmelzen. Kekse und Butter mischen und auf den Boden der Gläser stellen.
Quark, Sahne und Puderzucker mit einem Mixer bei mittlerer Geschwindigkeit schlagen, bis eine feste, dichte Masse entsteht. Die Sahne auf die Kekse geben und die Kirschen darauf legen. Machen Sie 2 Schichten Dessert. Vor dem Servieren 2-3 Stunden im Kühlschrank lagern..

Guten Appetit!

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