Italienische Erdbeertarte ist ein köstliches und direkt leicht schmelzendes Gericht im Mund, ohne das kein festlicher Tisch auskommt. Es ist sehr leicht und einfach zuzubereiten..
Die Hauptzutaten:
Mehl, Zimt, Zucker, Ei, Milch
ZUTATEN
1/2 Tasse Mehl
1/2 Teelöffel Backpulver
1/4 Teelöffel Salz
1 Teelöffel Zimt
6 Esslöffel weiche cremige ungesalzene Butter (90 g)
3/4 Tasse Zucker
2 Eier (Raumtemperatur)
2 Esslöffel warme Milch
Erdbeere
Frische Schlagsahne
Auflaufform 22-24 cm
Wie man Erdbeertarte macht
Den Backofen auf 180 g vorheizen. Das gesiebte Mehl, das Backpulver, den Zimt und das Salz in einer Schüssel mischen.
In einer separaten Schüssel Butter und Zucker mit einem Mixer schlagen. Eier und Milch hinzufügen und etwas mehr schlagen. Fügen Sie der Öl-Ei-Mischung trockene Zutaten hinzu. Mit einem Holzspatel umrühren. Eine Auflaufform mit Öl einfetten, den Teig verteilen. Schneiden Sie die Erdbeeren in zwei Hälften und setzen Sie sie in einen Kreis, wobei Sie sie gut auf den Teig drücken. 30-35 Minuten backen. Bereitschaft zur Überprüfung mit einem Holzspieß.
Das Tartu etwas abkühlen lassen und mit Puderzucker bestreuen. Warm mit Schlagsahne servieren.
Guten Appetit!
