Lieblingsnudeln … Es ist ein so angenehmer Beiname, dass alle Liebhaber der italienischen Küche und dieses Gericht es direkt charakterisieren. Das Kochen von Nudeln ist für alle gedacht, die nicht bereit sind, viel Zeit am Herd zu verbringen, aber gleichzeitig ihre Lieben mit unglaublich leckerem Essen überraschen möchten!
Die Hauptzutaten:
Nudeln, Huhn, Pilze, Sahne, Zwiebel
Nach dem Kochen erhalten Sie 2 Portionen
Garzeit: 40 Minuten
ZUTATEN
Nudeln, 200 g
Hähnchenfilet, 200 g
Pilze, 150 g (beliebig)
Creme, 150 ml (ab 10%)
Zwiebel, 1 Stk.
Pflanzenöl, 3 Esslöffel
schwarzer Pfeffer
Grün
Salz-
Wie man Nudeln mit Hühnchen und Pilzen kocht
Hähnchenfilet in kleine Stücke – ca. 2-4 cm groß.
Legen Sie das Filet in eine Pfanne mit heißem Öl, braten Sie, Pfeffer und Salz, fügen Sie nach 5 Minuten gehackte Zwiebel oder halbe Ringzwiebel hinzu.
Die Pilze abspülen und in schöne Stücke schneiden.
Die Pilze zum Huhn geben, mischen und braten, bis sie fertig sind, und die Flüssigkeit aus den Pilzen unter Rühren weitere 15 bis 20 Minuten verdampfen lassen.
Gießen Sie die Sahne mit Pilzen auf das Huhn, mischen Sie, kochen Sie alles zusammen bei schwacher Hitze für weitere 5 Minuten.
Als nächstes die Nudeln in die Pfanne geben, mischen und weitere 5 Minuten abdunkeln, dann kann das Gericht serviert werden. Mit geriebenem Käse bestreuen.
Die Garzeit hängt von den ausgewählten Pilzen ab..
Guten Appetit!
