Inhalt
- Specktoast zum Frühstück
- Wie man Speck Toast macht
- Avocado Frühstückstoast
- Wie man Toast mit Ei und Avocado macht
- Lachs-Avocado-Sandwich
- Wie man ein Lachs-Avocado-Sandwich macht
Das Frühstück gilt als die wichtigste Mahlzeit. Deshalb machen sich Millionen von Menschen Sorgen darüber, was sie zum Frühstück kochen sollen. Machen Sie köstliche Frühstückstoasts.
Specktoast zum Frühstück
Zutaten
Brot
Senf
Speck
Käse
Wie man Speck Toast macht
Schmieren Sie das Brot mit Senfsenf, der in einem Toaster getrocknet wurde (Dijon-Senf oder ein anderer Senf mit süßem Geschmack). Legen Sie Schinkenscheiben darauf, Hartkäse in Scheiben mit den feinsten Blütenblättern (dies kann leicht mit einem Schäler erfolgen), Rucola-Blätter, bestreuen Sie ihn mit Olivenöl und Zitronensaft.
Avocado Frühstückstoast
Anstelle von Spiegeleiern auf Toast können Sie auch ein pochiertes Ei servieren.
Zutaten
Reife Avocado – 1 Stück
Zitrone (Saft) – 0,5 Teelöffel
Vollkornbrot – 4 Stück
Ei – 4 Stück
Pflanzenöl – nach Geschmack
Salz nach Geschmack
Gemahlener roter Pfeffer – nach Geschmack
Wie man Toast mit Ei und Avocado macht
Schälen Sie die Avocado, indem Sie den Stein entfernen, in Würfel schneiden, in eine Schüssel geben und Kartoffelpüree zerdrücken. Zitronensaft, Salz und Paprika hinzufügen, mischen.
In einer Pfanne Spiegeleier kochen – Spiegeleier mit 4 Eiern.
Jede Scheibe Brot mit Avocadopaste bestreichen, das Spiegelei darauf legen und servieren.
Lachs-Avocado-Sandwich
Leichte und gesunde Mahlzeit für die ganze Familie. Sehr lecker. Schnell fertig.
Zutaten
Avocado – 1 Stück
Lachs – 50 Gramm
Brot – 8 Stück
Zitronensaft – 10 Gramm
Gurken – 1 Stück
Leichte Mayonnaise – 1 Esslöffel
Schwarzer Pfeffer nach Geschmack
Wie man ein Lachs-Avocado-Sandwich macht
Avocados und Gurken schälen und in Kreise schneiden.
Mayonnaise, schwarzen Pfeffer und Zitronensaft getrennt mischen.
Eine Scheibe Brot mit Sauce bestreichen, Avocado darauf legen, dann Fisch und Gurken. Mit einem zweiten Stück Brot abdecken und schräg schneiden. Kann mit Salat dekorieren.
Guten Appetit!