Leichte und leckere Vorspeise für den festlichen Tisch. Die Rolle wird schnell vorbereitet und erfordert nicht den Kauf teurer Produkte. Die Füllung der Rolle kann unterschiedlich sein – Gemüse mit Käse, Pilze mit Zwiebeln und andere. Die Rolle ist sehr zufriedenstellend und nahrhaft.
Zutaten
Eier – 5 Stück
Mayonnaise – 250 Gramm
Käse – 350 Gramm
Zwiebel – 1 Stück
Schweinefleisch – 0,5 kg (Sie können Rindfleisch und Schweinefleisch 50: 50 nehmen)
Salz und Pfeffer – nach Geschmack
Portionen pro Behälter: 8-10
Wie zu kochen – Ei und Hackbraten
Den Käse auf einer groben Reibe reiben, die Eier mit Mayonnaise mischen und mit einem Schneebesen schlagen. Den Käse mit Mayonnaise mischen. Decken Sie das Backblech mit Backpapier ab, gießen Sie die Käse-Ei-Mischung ein. Wir heizen den Ofen auf 200 Grad. Wir schicken die Masse für 15 Minuten in den Ofen.
Das Fleisch waschen, den Film entfernen und in kleine Stücke schneiden. Wir putzen die Zwiebel und waschen sie, schneiden sie willkürlich. Wir geben das Fleisch und die Zwiebeln durch einen Fleischwolf, Salz und Pfeffer. Wenn es fertige Füllung gibt, verwenden Sie sie. Das Hackfleisch auf den fertigen Eierkuchen legen und vollständig verteilen. Wickeln Sie eine feste Rolle ein und schicken Sie sie erneut 40 Minuten lang bei 180-190 Grad in den Ofen. Wenn Sie Käse mögen, streuen Sie geriebenen Käse darüber.
Ready Roll ist etwas cool. Nur dann kann es geschnitten werden. So bleibt er in Form und fällt nicht auseinander. Sie können eine große Rolle oder mehrere kleine Rollen machen. Ein solches Brötchen kann sowohl kalt als auch heiß gegessen werden. In beiden Fällen ist es sehr lecker.
Guten Appetit!
