Weihnachten ist einer der wichtigsten Familienfeiertage, an denen sich alle Verwandten an einem großen Tisch versammeln, lecker essen und Spaß haben. Traditionell wird jedes Jahr zu Weihnachten eine Ente gekocht. Das Rezept für eine Ente mit Kastanien und Pflaumen ist nicht sehr schwierig, aber absolut jeder wird es mögen! Zutaten 1 Ente 2 kg Kalbfleisch…
Honig und Minze passen perfekt zusammen. Sie verleihen Geflügelfleisch ein delikates Aroma und einen originellen Geschmack, machen es saftig und zart. Eine Ente auf diese Weise zu backen ist ganz einfach, dieses Gericht erfordert keine besonderen kulinarischen Fähigkeiten und ist immer gut darin. ZUTATEN 1 Ente mit einem Gewicht von 2 kg kleiner Bund Minze…
Dieses Rezept ist eine Kreuzung zwischen europäischen, indischen und chinesischen Traditionen. Genau die richtige Fusion. Guten Appetit! ZUTATEN 6 Entenbrüste auf der Haut Meersalz Grobes Salz frisch gemahlener schwarzer Pfeffer Für Marinade 4 Knoblauchzehen 4 Esslöffel dunkle Sojasauce 1 Esslöffel flüssiger Blumenhonig 2 Esslöffel Reiswein oder trockener Sherry 4 Schachteln Kardamom Wie man eine Ente…
Ein sehr leckerer und gesunder Salat, eine Kombination aus Avocado und gekeimtem Getreide verleihen ihm einen asiatischen Touch. Guten Appetit! ZUTATEN eine Mischung verschiedener Sämlinge (Kichererbsen, goldene Bohnen, grüne Erbsen, Luzerne) – 200 gr rohe große Garnelen – 400 gr mittlere Gurken – 4 Stk.. reife Avocados – 2 Stk.. Kalk – 2 Stk.. Salz-…
Die Kombination von Rindfleisch und Ananas ergibt einen sehr würzigen Geschmack. Besonders lecker und zart wird dieses Fleisch erhalten, wenn Sie frischen Ananassaft auspressen – dann macht es seine Aufgabe, die Fleischfasern zu erweichen und die Steaks schneller und besser mit einem wunderbaren Aroma anzureichern. ZUTATEN 4 dünnkantige Steaks von je 220–250 g 2 Knoblauchzehen…
Kalbsbrötchen ist ein fabelhaft leckeres und effektives Fleischgericht, von dem alle Ihre Gäste begeistert sein werden. Kalbfleisch wird saftig, zart – guten Appetit! ZUTATEN 4 Kalbsschnitzel 8 Spargelstangen 4 dünne Scheiben Kalbswurst 2 dünne Scheiben holländischen Käses 4 Streifen geräucherter Speck 2,5 Esslöffel Mehl 3 Esslöffel Butter 1 EL Pflanzenöl 3 Esslöffel trockener Weißwein Salz,…
In diesem Rezept wird das Unternehmen Fleisch mit Käse- und Birnenfüllung herstellen, das dem Rinderfilet einen originellen Geschmack verleiht. Dieses Rezept enthält eine Fülle von ziemlich zufriedenstellenden Füllungen im Inneren. Achten Sie daher bei der Auswahl des Fleisches auf die Dicke und Form des Fleisches, die ausreichen sollte, um die gesamte Füllung beim Schneiden und…
Rinderbrötchen in Honig – Sojasauce sind eine großartige Option für einen festlichen Tisch oder ein Abendessen am Sonntag. Guten Appetit! ZUTATEN 400 Gramm Rinderfilet 1 rote und 1 gelbe Paprika 1 cm Ingwerwurzel 1 Esslöffel Zitronensaft Olivenöl Sesam Salz, frisch gemahlener schwarzer Pfeffer für die Soße 1 Esslöffel Honig 2 Esslöffel Reisessig 5 Esslöffel Sojasauce…
Leichte und leckere Vorspeise für den festlichen Tisch. Die Rolle wird schnell vorbereitet und erfordert nicht den Kauf teurer Produkte. Die Füllung der Rolle kann unterschiedlich sein – Gemüse mit Käse, Pilze mit Zwiebeln und andere. Die Rolle ist sehr zufriedenstellend und nahrhaft. Zutaten Eier – 5 Stück Mayonnaise – 250 Gramm Käse – 350…
Gyros ist ein Gericht der griechischen Küche, das dem türkischen Döner-Döner-Kebab oder dem arabischen Döner ähnelt. Der Unterschied ist, dass in Gyros mit Fleisch und Sauce Pommes Frites eingelegt werden. Appetitliche Vorspeise mit knusprigem Brot und viel Belag – mit gebratenem Schweinefleisch, Kartoffeln, Gemüse und Zaziki-Sauce. Zutaten – 3 Portionen Pita 3 Stk. Schweinefleisch 500…