Garnelennudeln in cremiger Knoblauchsauce sind ein sehr schmackhaftes und duftendes Gericht, für dessen Zubereitung Sie nicht viel Zeit benötigen. Zutaten: Pasta – 250 gr Garnelen – 200 gr Sahne – 150 ml Butter – 20 gr Zwiebeln – 50 gr Knoblauch – 2 Nelken Petersilie – 20 gr Salz nach Geschmack Pfeffermischung nach Geschmack trockener…
Gebackene Rühreier mit Garnelen in Sauerrahmsauce leckeres und herzhaftes Frühstück. Zutaten – 4 Portionen 8 Eier Creme 30% ¼ Tasse Butter 70 g Salz nach Geschmack Gemahlener schwarzer Pfeffer nach Geschmack Geschälte Garnelen 20 Stück Saure Sahne 35 gr Madera 50 gr Wie man Rührei kocht 1. Heizen Sie den Ofen auf 160 Grad vor….
Langet ist eine der relativ einfachen Optionen für Gerichte, die aus Putenfilet zubereitet werden können. Und Sie können es heiß auf dem festlichen Tisch servieren – die Truthahnzunge sieht sehr appetitlich aus. Die Hauptzutaten: Truthahn, Senf, Zwiebel, Kräuter, schwarzer Pfeffer Garzeit: 60 Minuten ZUTATEN Truthahn, 600 g (Filet) Wein, 1/4 Tasse (trockenes Weiß) Senf geschmolzene…
Wie man ein köstliches Rindersteak in einer Pfanne kocht – Sie können ein solches Gericht stolz auf dem festlichen Tisch servieren oder es mit Ihren Lieben zum Mittag- oder Abendessen genießen. Wählen Sie das Rinderfilet für Rumpsteaks. Wenn es nicht möglich ist, das Rinderfilet zu kaufen, sind andere Fleischstücke ohne Knochen mit Fettstreifen geeignet. Die…
Custard Profiteroles – ein leichtes und leckeres Dessert. Profiteroles – kleine (weniger als 4 cm Durchmesser) kulinarische Produkte der französischen Küche aus Puddingteig mit verschiedenen Füllungen. Zutaten – 8 Portionen Butter 150 gr Weizenmehl 210 gr ¼ Teelöffel Salz 4 Eier Gelatine 5 gr Milch 400 ml Creme 35% 200 ml Vanille Schote 1 Stück…
Seebarsch unterscheidet sich von anderen Fischarten durch sein besonders delikates Aroma und die Geschwindigkeit der Zubereitung. Und eine Sorte wie chilenischer oder Schwarzmeerbarsch wird allgemein als Delikatesse angesehen, aus der exklusive und teure Restaurantgerichte zubereitet werden, da das schneeweiße Filet einen sehr saftigen und delikaten Geschmack hat. Jeder nicht professionelle Koch kann eine echte Seebarschspezialität…
Ente in Orangensauce wird mit saftigem und sehr weichem Fleisch und köstlichem Geschmack hergestellt.. Zutaten – 4 Portionen ¼ Teelöffel Salz Entenfilet (Brust) 2 Stück Gemahlener schwarzer Pfeffer nach Geschmack Zucker 3 Teelöffel Trockener Weißwein 175 ml Orangen 4 Stück Hühnerbrühe 175 ml Sojasauce 8 Esslöffel Wie man Ente in Orangensauce kocht Das Filet salzen,…
In kulinarischer Hinsicht ist Wolfsbarsch ein universeller Fisch, aus dem Sie viele Fischgerichte kochen können. Wolfsbarsch wird gebraten, gekocht, gebacken, ganz auf dem Grill gekocht oder in Filets geschnitten. Dieser Fisch wird auch wegen der geringen Anzahl von Knochen sehr geschätzt, was seine Zubereitung einfacher und bequemer macht.. Ein anderer gebräuchlicher Name für Wolfsbarsch ist…
Teriyaki – eine Sauce, die ein ausgezeichneter Partner für Fleisch-, Fisch- und Meeresfrüchte- und Geflügelgerichte wird. Darüber hinaus ist Teriyaki eine wunderbare Marinade, die selbst zähes Fleisch erfolgreich weich macht und ihm Zartheit und einen neuen Geschmack verleiht. Und wenn diese Marinade fünf Minuten lang gekocht wird, wird sie zu einer Sauce für gekochtes Fleisch….
Ein klassisches Steak ist ein etwa 3 cm dickes, portioniertes Stück Rindfleisch, das auf beiden Seiten gebraten wird. Steaks können unterschiedliche Bratgrade haben, von denen der Hauptgrad der Grad ist Seltener Grad (mit Blut hat das fertige Steak eine Innentemperatur von 45 ° C bis 50 ° C), der Grad des Mediums (mittlerer Grad des…